петък 31 октомври 2025 06:55
петък, 31 октомври 2025, 06:55
Размер на шрифта
2500 сарми ще приготвят за гостите си в русенското село Хотанца на 1 ноември (събота). Там ще се проведе първият по рода си Празник на хотанската сарма
Събитието е още един регионален щрих в палитрата от кулинарни фестивали на България, които пазят и предават местните традиции.
Идеята е на младия секретар на Народно читалище "Светлина -1928“ Деница Стоянджикова. Преди 3 години, когато поема работата в читалището, тя предлага провеждането на този празник, а тази година печели и проект към Община Русе.
Хотанската сарма е традиция с повече от 100 години история – символ на домашен уют, семейна топлина и гостоприемство, разказва Деница Стоянджикова и обещава богата програма - кулинарен конкурс в 6 категории, двама звездни шеф готвачи, състави от страната и чужбина, които ще веселят публиката и хиляди хотански сарми за гостите.
Чуйте с какво количество продукти ще се готви в Хотанца, в какво е тайната на вкусните хотански сарми и с какво още ще привлекат публиката си, в разговора на Христина Димитрова с Деница Стоянджикова.
Празникът в русенското село Хотанца е от 10.30 часа в събота - 1 ноември, в центъра на селото.
По публикацията работи: Tanja Bllagova
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!