неделя 17 август 2025 13:00
неделя, 17 август 2025, 13:00
Размер на шрифта
Таратор, но с вода с оцет, краставица и чесън, спиране на усилната полска работа по пладне и почивка под сенките на някое дърво на полето, още по-добре в близост до вода, а вечер на прохлада в къщите. Благодарение на умелото строителство и осигуряването на добра циркулация на въздуха около сградата, както и дебелите каменни основи и стени, те са запазвали ранната сутрешна хладина. Това са само част от начините, чрез които нашите предци в миналото са се спасявали от жегите, тогава, когато не са съществували съвременните технологии, чрез които днес преживяваме по- леко летните горещини. Как са се охлаждали хората, когато не е имало климатици и как са запазвали храната си, когато не са съществували хладилници и фризери, пред Ивелина Иванова разказва д-р Илия Вълев, гл.ас. в Националния етнографски музей при Института за етнология и фолклористика при БАН.
Днес цялата страна продължава да се задъхва от сушата. Бездъждието обаче винаги е било част от човешкия живот. Нашите предци са били напълно наясно, че дъждът е много важен за всички посеви по ниви, ливади и градини. И изпълнявали обичаи с различна религиозно-магическа основа, чрез които, според техните вярвания, да измолят от Господ дъжд, който да спаси реколтата им. Гл.ас. д-р Илия Вълев ни връща към практиките, които по магичен път целят да се предизвика дъжд: