С майсторлък и любов към виното

Днес честваме Трифон Зарезан – денят на виното, лозарите, кръчмарите и градинарите. Всяка година празникът се радва на голямо внимание и се отбелязва със зарязване на лозите и с много веселба. Благодарение и на хората, които правят хубаво вино, този празник продължава и до днес.

Разговаряме с Николай Кръстев, технолог в една от избите в Шуменско. Той е във винения бранш вече 25 години. Член е на Управителния съвет на ,Българската асоциация на винените професионалисти и неин съосновател. Асоциацията работи и за запазването и популяризирането на българските сортове.

С Николай Кръстев в деня на Трифон Зарезан ви среща Жулиета Герова.