Храната не е враг

Храната е емоция и сближава. А начинът, по който се чувстваме, когато се храним, влияе на усвояването на хранителните вещества. Това казва клиничният диетолог Дериа Хюсеин – Кандиларов. 

Младата шуменка живее и работи  в Шотландия, но от години прави  мастърски обучения на здравни специалисти и пациенти в цяла Европа, а отскоро – и в други континенти.

Тя посъветва какво да включва чинията ни по време на празничните трапези ако не желаем да ни е тежко след хранене и как да направим така, че да не се лишаваме от козунак, но да не наддаваме.

Чуйте съветите на Дериа Хюсеин – Кандиларов в интервюто на Жулиета Герова.