Баница с кауза в село Стан

В новопазарското село Стан са само на няколко часа от четвъртото издание на празника на баницата. Районът около читалището е почистен, подготвя се откритата сцена, мястото ще бъде осветено така, че празникът да продължи и след залез слънце. Началото е от 18:00 часа.

Има около 30 души, записани да донесат от тестените вкусотии. Именно това разнообразие е една от силните страни на празника – възможността гостите не просто да видят, а да опитат различни рецепти и да научат повече за тях.

А тази година има и едно ново правило – дегустацията ще бъде със салфетки, вместо с големи чинии. Причината – да може повече хора да опитат.

За първи път събитието ще бъде с благотворителна кауза. Средствата ще бъдат събирани в подкрепа на малко дете от района на Нови пазар, което има проблеми със зрението. На място ще бъде поставена кутия за дарения, придружена с информация за каузата. Така хората ще се съберат не само заради музиката и храната, а и заради възможността да помогнат.

Чуйте подробностите в звуковия файл.