Спряха нелегален цех за месо в Шуменско

Около 1080 кг месо и месни продукти, произведени в помещения, които не отговарят на изискванията за такава дейност, са открити в село Студеница. Намерени са и около 320 л наливен алкохол. Това съобщават от Областната дирекция на МВР в Шумен.

Проверката е извършена вчера от служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ съвместно с представители на Териториална дирекция „Митница“ – Варна и Областната дирекция по безопасност на храните – Шумен.

Проверен е обект, стопанисван от 61-годишен мъж. 

Установени  са помещения, оборудвани с машини и съоръжения за преработка, консервиране и сушене на месо. В тях са открити около 1080 кг месо и месни продукти от различен вид, включително сурово месо, сушени колбаси, суджуци, филета и месни консерви. Установено е, че дейностите по преработка, консервиране и сушене на месото и производството на различни месни продукти са извършвани в помещения, които не отговарят на утвърдените стандарти и изисквания за този вид дейност.

При проверката са открити и около 320 литра наливен алкохол с мирис на ракия и различен алкохолен градус. 40-годишният син на мъжа, който  стопанисва помещенията, заявил, че са негова собственост.

Образувано  е досъдебно производство. Месото и месните продукти са предадени за унищожаване в екарисаж в Шумен.