вторник 11 март 2025 13:47
вторник, 11 март 2025, 13:47
Размер на шрифта
Дърво с три сорта ябълки - зелена, червена и жълта. Или кайсия, череша и два вида сливи на едно дърво. Това са само част от биочудесата на Станислав Стефанов - Стенли. Любителите на природата го познават от Хижа „Минзухар“ край Русе, където повече от 6 години е хижар. Отглежда зеленчуци, билки, овошки, пчелни кошери. Организира срещи, работилници и обучения за популяризиране дейности в градината и двора - без химия и в синхрон с природата.
Станислав Стефанов е амбициран да докаже, че биологичното градинарство и овощарство са мисия възможна, само трябва им се посветиш. Редовно снима и качва клипове за да направи знанието, което притежава достояние на всеки, който цени чистата храна. Чуйте подробности в интервю на Христина Димитрова.
На 12 март предстои поредно безплатно практическо обучение по облагородяване /ашладисване/ в района на хижа "Минзухар". Гост ще е един от популярните майстори на присадките. Събитието предвижда теоретична част и топъл чай, в която ще ви запознаят с различните техники, видовете инструменти, устройството на дърветата и процесите протичаши в тях, съвместимостта на различните овощни видове и подходящото време за работа. После на терен ще има и практическата част за запознаваме с техниките на облагородяване и резитба на овощните дървета. Ще видите вече оформени овошки присадени преди 3 сезона и вече влезли в плододаване.
През юни миналата година Хижа "Минзухар" отбеляза 90 години от създаването си. Поддържането и съществуването на хижата е сред каузите в живота на Стенли. Със съпругата си Милена организират творчески работилници за деца по различни поводи, привличат млади хора и семейства с различни инициативи.
Защо Хижа "Минзухар" е различна, разказва хижарят. Чуйте с какво, какъв е капацитетът и и историята и.
На 1 април започва ремонт на покрива на хижа „Минзухар“, за който са нужни материали на стойност 9700 лв. Младо семейство безвъзмездно ще извърши ремонта, но трябва да се закупят нови улуци, греди, дъски, мембрана против влага, крепежни елементи, хоросан, цимент. В страницата на хижата ще откриете банкова сметка за дарения, търсят се и доброволци за дейности по ремонта.
Снимки Фейсбук
По публикацията работи: БНР екип
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!