Православната църква почита паметта на свети Николай Мирликийски Чудотворец

Православната църква почита на 6 декември паметта на свети Николай Мирликийски Чудотворец. В житийната литература той е представен като боголюбив и добродетелен човек, който след смъртта на заможните си родители, раздал наследството си на бедните хора.

В народната култура той е почитан като покровител на рибарите и моряците, като владетел на моретата, прочул се с чудесата, извършени за спасението на моряци и техните кораби от морските бури.

На този ден задължително във всеки дом се приготвя рибно ястие от шаран. Обикновено се приготвя рибник - шаранът се пълни с ориз, орехи, лук и стафиди, увива се в тесто и се изпича. За празника се приготвят и обредни хлябове – Никулденски кравай, украсявани с тестени фигурки, наподобяващи светеца, морските вълни или кораб. Тържествената трапеза се прекадява от най-възрастния член на семейството.

Светецът се почита като семеен и родов пазител, като и покровител на дома и имота. В съвременността свети Никола се почита като патрон и от банкери, търговци, ловджии.