Дон Пингвин и Антон Бозуков

Кои са Дон Пингвин и Антон Бозуков, какво е общото между тях, кой, кога и как ги е измислил. И защо? И защо е гост на Лили Големинова? Обикновените, задължителни журналистически питания и техните отговори:

В "Радиокафе" гостува Михаил Мутафчиев, който много години вече живее в ЮАР. Но няма да го усетите, говорейки с него, защото българският му е богат и плавен. В ЮАР го отвежда една  …цигулка. "В началото на 90-те светът се отвори за нашето поколение, а избрахме ЮАР заради една стара цигулка, на която първо е свирил моят вуйчо, а след това – братовчед ми Иво Иванов, който и днес е един от много известните цигулари там. Той беше първият номад в нашето семейство".

Заживява в Йоханесбург и така повече от 30 години.  Впечатлен е от мащаба, климата и прекрасната природа. "Бях пътувал доста, като състезател по баскетбол, не е да не бях виждал красота, но в ЮАР е изумително…чудехме се само как общуват, защото се виждаха само високи огради и усмихнати хора в коли. Аз обаче, като заклет спортист, започнах да си правя "кросчета" и постепенно осъзнах, че там има всичко, но нищо не се вижда на повърхността". Говорим за цветовете на ЮАР, за птиците (само в комплекса, в който живеят има над 40 и за една специална от тях – "the money bird".

Започва да се занимава с вино наскоро и почти случайно, когато отива да види дъщеря си в прочутия университет Стеленбош (един от старите в света и "едно от малкото места в ЮАР, където можеш да ходиш пеша, прекрасна атмосфера. Там, накъдето и да се обърнеш, виждаш някой от етапите на правене на вино, ако стъпиш в локва, тя се оказва вино. И аз съзрях възможност" – казва с усмивка Михаил Мутафчиев.

Две са "винените линии", които създава, и двете с история и кауза – едното се нарича "Дон Пингвин". Защо ли?! "До Кейптаун има едно малко градче, Саймънстаун се казва. Там, освен че има морска военна база, се намира една малка колония пингвини, наречени "jack-ass". И спонтанно реших, че малка сума пари от всяка произведена бутилка ще отива за тези пингвини. Така действа този "Дон Пингвин" със своя стар чар на мафиот".

Другото вино е кръстено на единственият българин, който се е включил като доброволец във втората англо-бурска война. Неговото име е Антон Бозуков, на историята му Михаил попада случайно, но е много развълнуван и вдъхновен. "Един забравен герой, капитан Антон Бозуков е бил съратник на Гоце Делчев. В един момент решава да замине да се бие за свободата на африканерите (бурите) и участва дори в една много важна битка, битката при Тагела. Неговата история може да бъде прочетена на етикета на бутилката и показва връзката между България и ЮАР и хората там я четат и запомнят. Много се радвам, че с това вино спечелихме две награди на "Michelangelo awards", включително златен медал за нашето "каберне-шира(з)".

Михаил Мутафчиев разказва увлекателно – и за историята на виното в ЮАР и как французи и швейцарци сега държат много винарни там; и за баскетбола, с който се занимава от дете, за първите си треньори, за пътя си в спорта, който минава през ЦСКА (по район) и стига до Левски-Спартак (по сърце). Днес в Йоханесбург той е част от отбора на "Бели орли", с които неведнъж е бил шампион за ветерани. За да научите повече – чуйте цялото интервю на Лили Големинова с Михаил Мутафчиев.

В София той отново има кауза – можете да разберете каква е тя на 2 април в галерия "Прегърни ме", там ще има още истории, още вино, ще свирят музиканти като Росен Захариев. Заслужава си!