БАБХ започва масови проверки на храната в училищата в София

БАБХ започва масови проверки на храната в училищата в София и страната по програмите "Училищно мляко" и "Училищен плод".

Българската агенция по безопасност на храните започва национална кампания за засилен контрол по схемите "Училищно мляко" и "Училищен плод".

Проверките ще обхванат доставчици и продукти в цялата страна, като целта е да се гарантира качеството и безопасността на храните, които достигат до децата.

Инспекторите на БАБХ ще следят за произхода и качеството на доставяните млечни продукти, плодове и зеленчуци, както и за спазването на всички действащи нормативни изисквания по двете програми.

В рамките на контролната кампания ще бъдат вземани и проби за лабораторни анализи, чрез които ще се установява дали предлаганите продукти отговарят на стандартите за качество и безопасност.

От Агенцията посочват, че проверките са част от усилията за ефективен контрол върху храните, предоставяни на учениците, и за гарантиране на коректното изпълнение на схемите в образователните институции.