Të krishterët ortodoksë nderojnë Dëshmorin e Shenjtë Trifon

Më 01 shkurt Kisha Ortodokse Bullgare nderon kujtimin e Shën Trifonit sipas stilit të ri. Dita i paraprin festës së Paraqitjes së Zotit tonë Jisu Krisht në tempull (Ipapandia). Shenjtori, i cili jetoi në shekullin III në rajonin e Azisë së Vogël të Frigjisë, kishte dhuntinë e shërimit. Ai u vra pasi refuzoi të kthehej në paganizëm. Shën Trifoni konsiderohet shenjt mbrojtës i vreshtarëve dhe verëbërësve, për këtë arsye ai shpesh përshkruhet në ikona me vegla prerëse. Shumë preferojnë ta kremtojnë festën më 14 shkurt – sipas stilit të vjetër. Pikërisht atëherë zakonisht fermerët kryejnë ritualin e prerjes së hardhive, tradicional për këtë festë, dhe për shkak të ritualit, dita quhet nga populli "Trifon Zarezan".