Dita e Gjelit - festa e pjellorisë mashkullore

Më 2 shkurt, sipas kalendarit kombëtar bullgar, festohet Dita e Gjelit kushtuar shëndetit dhe pjellorisë së fëmijëve meshkuj. Festa është më e përhapur në Bullgarinë Lindore. Një nga elementët e detyrueshëm është flijimi i gjelit. Ai kryhet nga gra, nëna të fëmijëve meshkuj ose nga një djalë që nuk ka arritur pjekurinë seksuale (i quajtur "gjeli"). Në disa vendbanime, zogu i kurbanit duhet të jetë me ngjyrë të zezë. Nëna ose gjeli e bën kurbanin në pragun e portës së rrugës. Me gjakun bëhet një shenjë kryqi në fytyrat e djemve dhe në dyert e shtëpisë. Më pas, nënat ua shpërndajnë komshinjve gjelin e gatuar, bashkë me copat e bukës së përgatitur posaçërisht për festën.