Вести

Вести

Почиње контрола исправности намирница незаобилазних на васкршњој трпези

понедељак, 8 април 2024, 11:32

Почиње контрола исправности намирница незаобилазних на васкршњој трпези

ФОТОГРАФИЈА БТА

Величина фонта

Поводом предстојећих мајских празника, међу којима је и православни Васкрс, Бугарска агенција за безбедност хране (БАБХ) месец дана ће вршити проверу објеката за производњу и промет намирница које су традиционално незаобилазне на васкршњој трпези. Реч је о јагњећем месу, козунацима, јајима и бојама за јаја, свежем поврћу.
Што се тиче јагњећих трупова, биће контролисано присуство ознаке здравствене безбедности која указује на њихово порекло.
Такође ће се контролисати и начин складиштења, етикетирања и обележавања јаја. Како би се појачао надзор, узорци ће се узимати из сваке пошиљке јаја која улази преко граница како из трећих земаља тако и из земаља Европске уније, саопштено је из БАБХ.