Вести

Вести

Бугарин победник у категорији "Најбољи сендвич" Street Food Awards у Немачкој

петак, 11 октобар 2024, 14:50

Бугарин победник у категорији "Најбољи сендвич" Street Food Awards у Немачкој

ФОТОГРАФИЈА FB/Station Street Festival

Величина фонта

Бугарин, 27-годишњи Цветан Иванов-Чони, који је победио на такмичењу у припреми уличне хране European Street Food Awards Bulgaria, је у конкуренцији учесника из 17 земаља освојио победничку титулу и у финалу европског такмичења одржаном у немачком граду Сарбрикену, у категорији "Најбољи сендвич". Вест је објавио сајт bgtourism.bg.
Цветан, који је завршио Националну музичку школу "Љубомир Пипков" у Софији, каже да се кулинарством бави откако зна за себе, пошто су његови родитељи ресторатери. Прецизира да је на такмичењу у Немачкој победио са две врсте фокаче – од белог и од интегралног брашна (од ражи и једнозрне пшенице) са тиквеним семенкама, са надевом од домаћег крем сира, зачинског биља, тартуфа, мортаделе, пистаћа, страчателе и др.