Бугарска индустрија конзерви већ има свој празник

Први пут данас, 3. априла, биће обележен Дан бугарске индустрије конзерви. Свечани догађај ће се одржати у просторијама Универзитета прехрамбених технологија у Пловдиву.

Планиран је округли сто на тему "Индустрија конзерви у бугарској – данас и сутра".

Прва фабрика конзерви у нашој земљи отворена је 3. априла 1899. године. Био је то подухват младог предузетника Пантелеја Генова, који је знања из области производње конзерви стекао док је радио у фабрикама у Белгији и Француској. Фабрика је дуге године успешно радила у Пловдиву.