Бугарка представља мекике и домаће производе на pop-up догађају у Копенхагену

Бугарске мекике, традиционални производи и вина биће представљени на једнодневном pop-up догађају у Копенхагену 19. септембра. Иницијаторка је Тања Влчанова, Бугарка која већ пет година живи у данској престоници, саопштила је Амбасада Бугарске у Копенхагену.

Догађај под називом Mekitsi: Fried Dough Diplomacy одржаће се од 10.00 до 20.00 часова у NABO-у, на адреси Ægirsgade 46B. Посетиоци ће моћи да пробају мекике са домаћим сезонским џемом, шећером у праху, бугарским белим сиром или љутеницом. Биће понуђени и ајран, напитак од листова смокве, као и мала селекција бугарског биља, чајева и других производа.

Влчанова представља ову иницијативу као први корак ка сопственом пројекту, чији би циљ био да становнике Копенхагена упознаје са бугарском храном и производима.

 

Уредила: Миглена Иванова

Превела: Албена Џерманова