Превръща ли се в изчезващ плод сливенската праскова?

събота, 13 септември 2025, 10:37

Превръща ли се в изчезващ плод сливенската праскова?

Размер на шрифта

Застудяването през пролетта, както и вредителите станаха причина българската праскова тази година да се превърне в деликатес на трапезата.  А появата на сливенска праскова пък се счита направо за събитие.  Днес обаче на Фермерския пазар в Стара Загора дъхавият и вкусен плод се предлагаше срещу 6 лева килограма. Образува се опашка и наличните количества привършиха за нула време. 
"Това е трета поредна неблагоприятна година за производителите", сподели Николай Котов. В района на Речица, Сливенско, той  отглежда над 100 декара прасковени насаждения.  
"Няколкото поредни студени дни тази пролет бяха пагубни. Опушвахме със слама, колкото можахме. Безсънни нощи, но от 130 декара градина спасихме петнадесетина", разказва производителят. 
Към лошите климатични условия  тази година се добавя и друга беда – така наречената "черна златка", вредител, който още миналата есен порази сериозно черешови, кайсиеви  и прасковени насаждения в цяла България.
"Когато годините са лоши, има колеги, които не обработват градините си, защото не получават нищо, като нямат продукция. А тези запустели площи са рай за вредителя, като добавим засушаването", казва Котов.
Много преди да узреят оцелелите праскови от тазгодишната реколта, правителството обеща компенсации на стопаните, които загубиха своята продукция.
"Към момента има плащане за черешите и за кайсиите, за насажденията с праскови още няма", казва Котов.
Сравнено с миналата година, компенсациите  за производителите на плодове тази  с около 200 лева на декар по-малко  защо - стопанинът не знае, предполага, че заради липсата на пари в държавата.
Между 1200 -1500 лева трябва да вложат на декар, за да произведат праскови. "Така е по нормативна книга, но истината е, че разходите вече са по-високи - защото всичко по веригата вече е поскъпнало, - от тока, през водата, до торовете и работната ръка", пояснява Котов.
С производство на праскови  той  се занимава вече двайсет и пета година. Това е поминъкът на неговото семейство и  дори синът му е завършил Аграрния университет в Пловдив, за да включи в  отглеждането на прасковената градина. 
Ще продължи ли семейството на Котов да се занимава с отглеждането на вкусния плод - чуйте в репортажа 

По публикацията работи: Десислава Спирдонова - Радио Шумен

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!