Защо 95 процента от оранжериите в България тази зима останаха празни

Връзката между оранжерийното производство и високите технологии ще е само една от темите на изложението "Фрукт логистика 2026",  което започва от 4 февруари в Берлин. На него ще има и българска, дори старозагорска следа  – собствена продукция ще представят четирима наши производители, съобщи Марин Генуров, председател на Българската асоциация на оранжерийните производители. 

Освен представянето на родната продукция, изложението дава възможност за осъществяване на контакти и "сверяване на часовника". А в ерата на високите технологии това е особено важно, защото изкуственият интелект е вече и в оранжерийното производство, казва Генулов

" Нещо изключително полезно и ново са бъгскенерите. Те помагат да се открие точно какъв е проблемът при болест по растенията, да се види кой точно е конкретния вредител. Същото е като при заболяване на хората - правилната диагноза гарантира правилното лечение. В някои държави вече навлизат и роботи за прибиране на продукцията. Засега тяхното приложение не е много разпостранено, предимно са на територията на Нидерландия", разказа Ненулов 

От Берлин  и изложението към България – 95 процента от оранжериите у нас тази година ще изкарат  на пазара продукция с месец по-късно от обичайното.

Причината – заради по-късите и студени дни слънчевата радиация, която влияе върху развитието на растенията е по-малко, а вариантът е отопление на оранжериите.

"Но то е толкова скъпо, че килограм краставици би имал себестойност от минимум 4 евро, на всичкото отгоре продукцията ще е по-малко и по-некачествена", казва Иван Кабуров от село Мало Конаре, Пазарджишко, който от години се занимава с оранжерийно производство.

"Нееднократно сме повдигали темата за подкрепа на оранжерийното производство от страна на държавата заради  високите енергийни разходи, но досега не е имало резултат", казва председателят на браншовата организация на оранжерийните производители Марин Генуров и допълва, че надеждите са в бъдещото правителство

А докато се чака да бъде съставено такова,  тази година родните краставици оранжерийно производство ще излязат на пазара с месец закъснение - най-рано края на април, прогнозира Кабуров.  Слабото присъствие на родна продукция или пък направо отсъствието й на пазара се отразява и върху цените - затова и сега килограм краставици са на цена от 4 -4.20 за евро за килограм. Освен цената на тока, сред "камъчетата", които бодат петите на оранжерийното производство у нас, е и нерегламентираният внос, недостатъчният контрол, а и сивият сектор в бранша.

"Има хора, които купуват вносна прадукция, второ и трето качество, препакетират после и я продават като българска. Това съсипва не само нас, ами и земеделието като цяло", казва Кабуров. 

Повече чуйте в репортажа