Министърът на земеделието открива в Еленово изложението „От градината до теб“

Новозагорското село Еленово ще бъде домакин на двудневното изложение „От градината до теб“. Форумът ще се проведе на 19 и 20 септември и ще събере на едно място производители, потребители, експерти в сферата на земеделието и представители на институциите. Изложението ще бъде открито от земеделския министър Пламен Абровски, който е специален гост. Заедно с него в срещата със земеделските производители ще се включат още заместник-министърът Янислав Янчев, председателят на Комисията по земеделието, храните и горите в Народното събрание Явор Гечев изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Светла Янчева, както и областният управител на Сливен Михаил Кашеров. Двудневното събитие в Еленово е посветено на българската продукция и представлява директна среща между стопаните и потребителите, заяви за Радио Стара Загора кметът на новозагорското село Диян Бонев. Посетителите ще могат да закупят плодове, зеленчуци и други местни продукти директно от фермерите, да се срещнат с представители на семейни стопанства и да научат повече за пътя на храната от полето до трапезата. Предвидени са още дегустации и кулинарни демонстрации.

Участието в изложението е напълно безплатно. Специално място в програмата е отделено за кулинарни дегустации от страна на шеф Виктория Зайкова, а организаторите от Националната Браншова камара плодове и зеленчуци са предвидили и силови демонстрации и музикални изпълнения.

Официалното откриване е на 19 септември от 10ч..

Сред основните теми ще бъдат достъпът на земеделските производители до пазара, изкупните цени и себестойността на продукцията, отношенията с търговските вериги, напояването и климатичните рискове. Ще се обсъждат също растителната защита, недостигът на работна ръка, административната тежест, кооперирането и възможностите за развитие на къси вериги на доставка и директни продажби.

Изложението има и благотворителна кауза. По време на събитието ще се събират средства в подкрепа на Фондация „Слънчеви деца 2024“.