Paskalya öncesi gıda denetimler başladı

Pazartesi, 8 Nisan 2024, 13:04

Paskalya öncesi gıda denetimler başladı

FOTOĞRAF BTA

Yazı Boyutu

Başta Paskalya olmak üzere, Mayıs ayının başında kutlanacak yortular nedeniyle, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı bir ay boyunca geleneksel olarak sunulan gıdaların üretim ve ticaretine yönelik yerleri denetleyecek.
Söz konusu olan kuzu eti, Paskalya çörekleri, yumurtalar ve kullanılacak olan yumurta boyaları, taze sebzelerdir.
Kuzu etinde menşeini belirten sağlık işaretinin bulunup bulunmadığı kontrol edilecektir.
Yumurtaların saklanma şekli, etiketlenmesi ve işaretlenmesi de denetlenecektir. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, denetlemeye güçlendirmek amacıyla, hem üçüncü ülkelerden, hem de AB ülkelerinden ülkemize getirilen her yumurta sevkiyatından numune alınacağını bildirdi.