Bulgaristan, şarap üretiminde asırlık geleneklere sahip bir ülke olarak tanıtılmalı

Çarşamba, 15 Mayıs 2024, 12:09

Bulgaristan, şarap üretiminde asırlık geleneklere sahip bir ülke olarak tanıtılmalı

FOTOĞRAF lozari.bg

Yazı Boyutu

BNR’ye konuşan Bulgaristan Şarap Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Atanas Vasilev, “Bulgaristan'daki bağlar, büyük ölçüde azalıyor” dedi ve “1990'lı yıllarda 1,8 milyon dekarla dünya dördüncüsüyken şu anda Bulgaristan'da bağlar, 180 bin dekardan fazla değil. Yani 10 kat gibi bir azalma var” sözlerini kullandı.
“Sorun devletin sektöre yönelik politikasında yatıyor. Şarap üreticilerinin çoğu, maliyetlerini karşılamakta zorlandıkları için bağlarını köklemeye başladılar” diyen Vasilev, Bulgaristan'ın dış pazarlarda, kaliteli şarap üretiminde asırlık geleneklere sahip bir ülke olarak kendini tanıtmak yerine, düşük fiyat segmentinde bir şarap üreticisi olarak nitelendirildiğine dikkat çekti.  Vasilev, “Sektörün, en azından önümüzdeki 10 yıldaki gelişimi için net bir konsepte ihtiyaç var” dedi.