Türkiye’den aşçılar, yaz aylarında çalışmak için Bulgaristan'ın Karadeniz beldelerini seçiyorlar

"Slınçev bryag-Sahipler Birliği" Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı  Elena İvanova, BTA’ya verdiği demecinde “Türkiye'den giderek daha fazla şef, yaz aylarında çalışmak için Bulgaristan'ın Karadeniz beldelerini seçiyorlar. Otelciler, çoğunlukla Türk tatil köylerinde olmak üzere, Türk aşçılarının, bilgi ve deneyim birikimiyle son derece iyi hazırlanmış olduklarını belirtiyorlar” dedi.

Elena İvanova, “Bu insanlar, çok iyi eğitimli, tecrübeleri var. Türkiye'de turizme söz konusu personel yetiştirmek için harika okullar var. Ücret talepleri, bu becerilere sahip Bulgaristan’daki personelinkinden pek farklı değil” yorumunu yaptı.