BABH: Silistra ilinde şarbon hastalığı görülen hayvanlardan sızdırma yapıldı

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı BABH Müdürü Dr. Angel Mavrovski, BNT’ye konuşurken “Silistra ilinde şarbon (antraks) hastalığından ölen hayvanlar sızdırma haline getirildi “ diye konuştu.

Ajans Müdürü, kaçak mezbahaların bulunduğu yerleri işaret etti:

 “Hayvanların, işleme tabi tutulduğu ve etlerinden farklı ürünlerin hazırlandığı ortaya çıktı. Burada söz konusu olan şarbon (antraks) hastalığından ölmüş veya ölmekte olan hayvanlar! Kişisel tüketim için olduğu iddia ediliyor. Örneğin Ruse ili Slivo pole kasabasına ve Silistra’nın Okorş ve İsperih'in Lıvino köylerindeki kaçak mezbahalara götürülmüş ve sızdırma yapılmış”.

“Bu tek bir örnek değildir”  ifadelerini kullanan Dr. Mavrovski, “Söz konusu bölgelerin her birinde, bu tür etleri işlemeye tabi tutan sözüm ona “bir akbabanın” bulunduğu ortaya çıktı. Son iki ayda buna benzer bu tür ifşaatlarda olağanüstü bir artış yaşanıyor. Asıl mesele, bu kişilerin faaliyetlerine devam etmesi ve inşanları zehirlemeye devam etrmesidir”.

 

Şarbon (antraks) hastalığının, insanlar için de tehlikeli olan akut bir enfeksiyon olduğunu ve bu hastalığa yakalanmış hayvanların etini tüketmenin ciddi risk taşıdığını ve ölüme neden olabileceğini öne süren Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı BABH Müdürü, hasta hayvanların etini tüketen insanların şu anda antibiyotik tedavisi gördüğünü söyledi.

Kaynak: BNR Horizont Programı
Çeviri: Şevkiye Çakır