Geleneksel Troyan Erik Rakısı Festivali başlıyor

BTA’nın haberine göre, Troyan şehri ve yakınındaki Oreşak köyü, 19-22 Eylül tarihleri arasında 33. Bulgar Erik Rakısı Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Festival boyuncayöresel yemeklerin tadımı ve mutfak stantları. eğlenceli yarışmalar, folklor gruplarının dans gösterileri, konserlerve geleneksel el sanatları atölyeleridüzenlenecek.

Troyan’daki etkinlikler 19 Eylül’de şenlikli bir geçit töreniyle başlayacak.

20 Eylül'de en iyi ev yapımı erik rakısı yarışması düzenlenecek. Gün boyunca Troyan Geleneksel El Sanatları ve Uygulamalı Sanatlar Müzesi koleksiyonundan geleneksel seramik rakı kapları sergilenip tanıtılacak, halk oyunları ve müzik toplulukları sahne alacak. Günün sonunda, akşam saat 21:00’da Bulgar pop sanatçısı Papi Hans konser verecek. 21 Eylül'de ziyaretçiler, Troyan çevresindeki köylerin geleneksel yemeklerini tadabilecek ve kokteyl yapımı ustalık sınıfına katılabilecekler.

Festival, 22 Eylül’de Bulgaristan’ın Bağımsızlık Günü’nde doruk noktasına ulaşacak. “Vila Vanna” anıt kompleksinde geleneksel çelenk koyma töreninin ardından kutlamalar, Kotel “Filip Kutev” Ulusal Halk Sanatları Okulu öğrencilerinin gösterisiyle devam edecek.

Festival süresince Troyan’ın şehir merkezindeülkenin dört bir yanından gelen ustaların geleneksel Bulgar el sanatlarını sergileyeceği  “Zanaatler sokağı” açılacak.

Bu günlerde Troyan sakinleri ve misafirleri, iki sıra dışı yarışmaya katılma fırsatı bulacaklar. “33 gram rakıyı tam doldurma” adlı yarışmada katılımcıların, tam olarak 33 gram erik rakısı bardağa hatasız doldurması gerekecek.

“Troyan Triatlonu” ise iki kişilik takımlara 3 ardışık etpta espirili bir yarışma sunacak. İlk etapta takımdaki bir yarışmacının gözleri bağlıyken  takım arkadaşının yönlendirmesiyle masanın üzerindeki erik reçelli bir dilim ekmeği bulup yemeye  çalışacak, ardından  takımlar çuvalda zıplaayarak bitiş çizgisine koştuktan sonra üçüncü etapta  “Troyan Finali”ni bir bardak erik rakısıyla tamamlayacak.

Derleyen: Tsvetana Toncheva

Çeviri: Ergül Bayraktar