Празник на плодородието в Шабла

На 13 септември Шабла отново ще бъде домакин на "Празника на плодородието". Пъстро есенно събитие с щандове, кулинарни конкурси, награди и концерти. Датата не е избрана случайно – според народния календар в навечерието на Кръстовден започва новият земеделски цикъл.

В "Празника на плодородието" в Шабла по традиция ще участват и жителите на село Тюленово. Подготовката им започва още от май месец, каза кметския наместник Светлана Стаматова.

Тази година общата тема са градските тоалети.

"И всички читалища, и кметства от общината се включват. Кой каквото има в селата да изнесе и да покаже от старите ракли. а иначе всяко кметство и читалище се представят индивидуално."

Тюленово ще се представи с темата "Селския двор".

"Ще имаме един голям портал, който ще отворим. През него ще посрещнем журито. Имаме си кръжок "Сръчни тюленовки". В него майсторим всякакви подготовки за плодородието. Имам измайсторени дървени патици и много други такива неща, които ще бъдат изненада."

Плодородието, казва Светлана Стаматова, е богаство. Разбира се, че на празника няма как да се мине без традиционните за този край ястия. Приготвени, за изненада, не само от риба.

"Също така хлебни. Има и местни като капамата. Със свински джолан и много зеленчуци. Всяко едно ястие, без значение какво е, в Тюленово го приготвяме с плодове и зеленчуци от нашите градини."

Морските дарове, обаче, са задължителното присъствие. Риба печена на керемида, рибена чорба, панирани рапани, миди с ориз, рибни консерви. Особено консервата Ропотамо. Звучи доста апетитно, нали? "Празникът на плодородието" в Шабла ще започне в 15 часа в събота в градския парк. Жури с председател Ути Бъчваров ще определи най-вкусните гозби.

Повече чуйте в звуковия файл.