Италианската кухня е на път да стане обект на световното културно наследство

ЮНЕСКО даде първото си положително техническо становище за италианската кухня като обект на световното културно наследство, съобщава БНР.

Окончателно решение ще бъде взето от Междуправителствения комитет на организацията, който ще се срещне в Ню Делхи, Индия, от 8 до 13 декември.

Агенция АНСА предаде, че одобрението признава идентичността, социалната и културната стойност на италианските гастрономически традиции, предавани във времето.

Ако техническата оценка бъде потвърдена, италианската кухня ще е първата в света, получила признание от ЮНЕСКО като цяло.