Кулинарният туризъм у нас трябва да се прави с местни продукти

Кулинарният туризъм не трябва да разчита на некачествени вносни продукти, необходимо е да имаме местно производство,  на разстояние не повече от 50 километра от мястото на реализация, както и създаването на Асоциация на всички висши учебни заведения, свързани с туризма, която по-късно да стане и Балканска в сътрудничество със съседните страни.

Това коментира във Варна министърът на туризма Илин Димитров пред ученици и студенти от Североизточна България, които участват в Международния кулинарен фестивал, който се провежда в продължение на два дни.

Репортаж на Даниела Стойнова: