Знак за чиста вода: Морският дракон се завърна по Северното Черноморие

Големи пасажи от морски дракон се наблюдават това лято в акваторията на Северното Черноморие, а появата им в такива количества е знак за кристалната чистота на морската вода. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" рибарят от Балчик Виктор Лучиянов. Морският дракон обитава единствено чисти и богати на кислород води и затова увеличеният му брой е своеобразен лакмус за доброто състояние на морската вода на север. Този вид риба е силно отровна при допир, но ако се почисти и сготви правилно, е изключително вкусен деликатес.

Рибарите от Северното Черноморие отчитат, че тази година условията за развитие на рибните запаси са особено благоприятни.

Сега е моментът да се лови кефал пряко от брега дори, върви много и иларията. Добър в момента е и уловът на калкан, отчете Лучиянов. Край нос Калиакра пък вече се наблюдават множество дребни попчета – още едно доказателство за успешно размножаване на рибата. След пасажите от морски дракон обикновено започва да се появява и чернокопът – очаквана новина както за любителите, така и за професионалните рибари.

Рибните пасажи се придвижват на север, тъй като водата става вече доста по-топла, припомни Виктор Лучиянов.

Леферът се яде през септември и октомври. Ако някой ви каже, че сега ви предлага пресен лефер, това не е вярно и не е коректно, допълни рибарят. С него разговаря Иван Барбов. Чуйте подробностите в звуковия файл в началото на публикацията.