Над половин тон млечни продукти бракуваха при проверки във Варненско

Откриха над 550 килограма млечни продукти с изтекъл срок на годност и съхранявани неправилно в четири предприятия на територията на област Варана.

От Българската агенция по безопасност на храните са проверили две месопреработвателни предприятия, обект за производство на млечни продукти, както и предприятие за производство и препакетиране на млечни продукти, съобщават оттам.

Контролът е насочен към спазването на изискванията за безопасност на храните.

Сред бракуваните продукти са краве масло, моцарела, крема сирене, извара, топено пушено сирене и маргарин. Проверките установиха различни нарушения, включително изтекъл срок на годност, липса на необходимата маркировка, неправилно съхранение и нарушена цялост на опаковките.

За констатираните нарушения БАБХ състави актове и издаде предписания. Предписания за отстраняване на несъответствия получиха и двете проверени месопреработвателни предприятия.