Ученик от Видин стана петият най-добър барман в страната

Огнян Тодоров, възпитаник на ПГТ "Михалаки Гроргиев" - Видин, спечели 5-то място на Националното състезание за "Най-добър млад барман“, което се проведе в к.к. Боровец. В момента Огнян е 12-ти клас в паралелка "Ресторантьорство и кетъринг" и участва в това състезание за втора поредна година.

"Ние бяхме осемнадесет участници...Протече в два етапа...Премина добре. Аз си отчетох няколко грешки, естествено...Изискванията по регламент бяха интерпретация на три коктейла...Един от тях си избираме като го интерпретираме. Трябва да запазим неговия вид... Също така да добавим елемент еспума..."

Огнян сподели какви са плановете му за бъдещето му, както и с какво иска да се занимава след като завърши училище.

"Обмислям поне, на този етап, да карам курс...Главната ми сел е туризъм...Това съм решил да следвам в Пловдив..."

Освен престижното 5-то място на националното състезание, Огнян получи и специалното признание за "Най-добра комуникация с публиката“.

Чуйте повече в звуковия файл.