събота 6 септември 2025 14:25
събота, 6 септември 2025, 14:25
СНИМКА: НЧ Развитие - 1896, с. Салаш
Размер на шрифта
В белоградчишкото село Салаш утре ще се проведе второто издания на Фестивала на турлашката кухня. Ще има и фолклорна програма, каза секретарят на читалище "Развитие - 1896" Даниела Иванова.
"Ще се покажат множество турлашки ястия от нашето село, от съседните села, Стакевци, от община Чупрене, Средогрив, Долни Лом и ще участват много екипи с турлашка кухня от съседна Сърбия. Турлаците от съседните (сръбски) села Ново корито, Ошляне, Миничево, Витковац. Ще бъдат добре дошли всички наши гости. Ще се покаже на място как се прави бел муж, ще покажем баници със сирене, гнетени чушки с боб, сърми, ялова баница, много вкусотии от турлашкия регион и съответно ще има културна програма."
От 10.00 часа ще започне приготвянето на ястията. В 11.00 часа ще е официалното откриване, след което ще започне и фолклорната програма.
По публикацията работи: Николай Кръстев - специален пратеник в Македония
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!