В Бърдарски геран се подготвят за Фършанги

Традиционният фестивал "Фършанги" в село Бърдарски геран, община Бяла Слатина, ще се проведе тази година на 14 и 15 февруари.

За банатските българи "Фършанги" е карнавал, който в целия католически свят се случва преди началото на големите пости, преди Великден. В Бърдарски геран този обичай съществува отпреди 50-60 години. После леко е бил позабравен и през 2008-а читалищните дейци решават да го възстановят. От 2011-та в Бърдарски геран се прави като карнавален фестивал. Тази година празникът е троен, разказва Ирина Босилкова, председател на читалището Народно читалище "Съединение 1923" в Бърдарски геран:

 Тази година са три празника в едно. Това са "Фършанги", Свети Валентин и Свети Трифон Зарезан. Подготвили сме доста богата програма и ще има доста изненади. Най-интересното ще бъде състезанието за банатска кълбаса и преди това традиционно показване на оправянето на прасето, което се различава от традиционното. Това ще бъде на 14.02, а на следващия ден 15 февруари 2026 г. наблягаме на тестените изделия. Ще има конкурс за банатски ястия,  в който всеки може да се включи. 

В двора на НЧ "Съединение 1923" ще ви очакват майсторките на банатската кухня, които ще приготвят за вас на място няколко банатски ястия. Всичко това ще се случва докато експертно жури оценява кулинарните умения на участниците в конкурса за банатско ястие. Ако желаете да участвате в конкурса донесете на 15 февруари до 9:30 ч. приготвено от вас банатско ястие. 

Хората, които ще участват в карнавала тази година сменят ролите си, жените се обличат като мъже и мъжете кат ожени, децата се обличат като приказни герои. 

Всяка година се организира и базар. Ще има ръчно изработени изделия, биопродукти, банатска кълбаса, произведен по  стара банатска традиция.

Читалището ни също ще има щанд, на който предлагаме наши произведения и със средствата от продаденото подпомагаме нашия Етнографски музей. 

Повече - в интервюто с Ирина Босилкова.