Мандра спря да изкупува мляко от видински ферми, животновъдите в безизходица

Едва ли има човек, който да не е наясно, че животновъдството у нас е сред системно неглижираните сектори, а заради липсата на държавническо мислене и приоритети, с всеки изминал ден животните у нас намаляват.

В доклад на Областна дирекция "Земеделие"- Видин четем следното: "Природо-климатичните условия на област Видин позволяват отглеждането на всякакви видове продуктивни животни. Сравнително добрите условия за развитие на зърнено и фуражно производство в полската част, предполагат развитие на говедовъдство, свиневъдство и птицевъдство в тези райони. Наличието на пасища и ливади в планинската и полупланинската част на областта са условие за развитие на месодайното животновъдство". От същия доклад обаче става ясно, че за 5 години броят на отглежданите млечни крави е намалял драстично - от 4018 през 2021 година, сега са в региона се отглеждат едва 1100. Няма изгледи тази тенденция да се промени, а това означава, че може да дойде момент, в който няма да има откъде да си вземем истинско българско мляко.

Така смята и Стилиян Славчев. Той отглежда животни в белоградчишкото село Вещица- трийсетина черно-шарени крави и стотина овце, както и телета за угояване. Преди дни е получил предизвестие от мандрата, че считано от 1 април, спират да изкупуват млякото му. Отказ е получил и от Държавното млекопреработвателно предприятие във Видин. Не е опция и мандрата в съседното село Дъбравка, която по думите му от години работи с вносно мляко.

От две години Стилиян е подписал договор за изкупуване на краве мляко с мандра в Сливница и досега не е имал проблеми. От кравите добива средно по 300 литра мляко на ден, което вече ще се наложи да изхвърля.

"На 24 март ни носят документ, с който ни уведомяват, че от 1 спират да изкупуват млякото. Казват, че им е по-изгодно да работят с вносно или сухо мляко, отколкото да изкупуват българското мляко... Опитахме с "Елби", отказаха и те, и то в района други не минават... И на колегите са дадени предизвестия-не е добре... От кравите са по около 300 килограма на ден, те минаваха на два дена, значи- около 600 кг трябва да го изхвърляме..."

Със животновъдство Стилиян се е захванал преди 28 години, имал е и повече животни, но постепенно ги е намалил:

"То няма и кой да работи, като цяло нещата не вървят и ги намалихме- стигал съм и по 800 кила на ден в добрите години... Нещата тръгват на зле, в целата област сме останали малцина, на пръсти се броим и не искат... Овцете бяха по-малко, но постепенно станаха стотина. Просто гледаш от две страни да има някакъв доход, щото някой път като тръгне да не върви от едната страна, гледаш от другата да си помогнеш..."

Стилиян си спомня, че е имало моменти, в които от предишната мандра са забавяли плащането с месеци и постепенно хората са се отказвали:

"Такова нещо не е било да не го взимат- било е и евтино, било е и с неплащане, но поне са го взимали... Лошо, не е добре..."

За животновъда преработката на мляко не е опция, затова ще се наложи да го изхвърля:

"Това си трябва мандра, още ангажименти на хора, няма как да стане. Не е възможно с нашите силички, трябва после и пласмент... Не, не... То ще е най-добре така, но не може- те станаха по 150 хиляди лева една минимандра, трябва после да пласираш, да отговаряш на изисквания, проверки от БАБХ... Така си беше добре- минават, изкупуват го, кога го плащат, кога по-евтино, кога по-скъпо, но вървеше работата... Ще затрием този поминък, това е цялата работа... Жалко е много... Сега е сезонът, в който млякото тръгва рязко нагоре, и при мен ще се вдигне още. Най-силното мляко е на 20 май, и като мине 24 май, почва да намалява... Трагедия, не знам какво стана, но докато тая държава не се намеси, с тия сухи млека, с тия вносни млека, с тия работи, няма как да стане. Не може и да го виниш- мандраджията си търси изгодното предложение, но не може и така да бъде- сухи млека много почнаха да обработват и това е проблем. Докато държавата не им наложи някакви ограничения, примерно, 50 на сто да е българско мляко и другото нека си докупуват- ако искат сухо или вносно, няма как да се променят нещата... Лошо е, ситуацията е трагична... "

Към момента Стилиян няма право да продава, затова е решил да иде в Белоградчик с бидон мляко, което ще раздава.

"Нямаш право, веднага ще ти слагат разни актове... Трябва да отговаряш на определени изисквания- начин на съхранение... Иначе ние имаме самоконтрол, наложиха ни го- на 15 дена идва лаборатория и ти си плащаш да ти даде документ, че е годно млякото... И това е такъв рекет- всеки месец два пъти по 25 евро идват и ти взимат- чиста перачница на пари- това е България... Сега, ти дори и да го изхвърлиш, ще ти пишат акт, че си замърсил средата, примерно площада... И така не може, никак не може... Правят с нас каквото си искат- това е истината. Ще ни търсят, ама... Ще дойде ден, когато няма да има българско мляко. Ще бъде само от тия големите, къде ги гледат изкуствено, на ясли и ги помпат да дават много мляко, и това е. Нашето, което е природосъобразно, на паша, на тревичка и сенце- това ще изчезне..."

Това е тъжната истина, и тя вероятно е валидна не само за Стилиян Славчев, а за всеки от говедовъдите в региона. И ако не се намеси държавата, вероятно това ни чака- продукти от сухо и вносно мляко...