Новина
"Синь цвръцаняк" от село Стакевци е запазена марка на Белоградчик
Патентоваха сорт картофи от Стакевци
петък 3 април 2026 12:33
петък, 3 април 2026, 12:33
СНИМКА: Община Белоградчик
Размер на шрифта
Специфичен сорт картофи, с произход от село Стакевци получи патент. Заявлението за патента е подадено преди година, но само преди дни то най-после е одобрено и вече е факт, каза кметът на Белоградчик - Боян Минков:
Този сорт се нарича "Синь цвръцаняк". Оттук-натам категорично няма никакви спорове откъде точно произхожда този сорт - произхожда от село Стакевци. Патентовахме го, запазихме го като марка "Община Белоградчик" и сега ще го спасяваме, защото той наистина беше на изчезване. Ще го налагаме като продукт по многото фестивали и събори, които организираме.
Картофите от сорт "синь цвръцаняк" са синьолилави. Сортът е почти изчезнал. Запазила ги е само една жителка на село Стакевци, в малки количества може да се намери и в турлашките села около Белоградчик, Чипровци и в съседна Сърбия, допълни Боян Минков.
По публикацията работи: Теодора Йорданова-Спасова
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!