Винари от Северозапада канят на празник на Врачанския мискет

Празник на Врачанския мискет ще се проведе на Голяма Богородица в мездренското село Лютиброд. Традиционният за региона винен сорт ще събере в подножието на скалния феномен Ритлите хора, които не просто ще дегустират, а ще се впуснат в приключение с чаша вино.

Шест поредни години вече традиционният за региона сорт събира ценители на тази божествена напитка отблизо и далеч, които с годините стават все повече. Събитието се организира от местни винари, в партньорство със Сдружение "Дунавски винари“, в което членуват винопроизводители от района на Дунавската равнина, естествено и с подкрепата на Община Мездра.

Ден преди празника разговарям с двама от винарите- Димитър Димитров /"Веселите винари"/ и Велин Джиджев /Винарна Типченица/, които са основни двигатели на празника.

Димитър Димитров си спомня, че идеята се заражда по времето на Ковид, малко случайно, но мястото и времето за провеждане никак не са случайни:

"Преди 6-7 години достъпът на винари до публика беше труден. Тогава се появиха доста нови изби и решихме, че е хубаво да направим събитие, на което да се представим, а хората да опитат нашите вина. И понеже Лютиброд е близо до София и според нашите гости е най-красивото село в света, решихме да го направим на поляната пред Ритлите. Избрахме датата 15 август, защото това е храмовият празник на Черепишкия манастир, където по традиция идват много гости..."

Велин Джиджев не си спомня началото, но е щастлив, че празникът се превръща в традиция, а най-хубавото според него е, че избите от региона са разбрали, че само ако са заедно, могат да покажат лицето на виното от Северозапада:

"Вече е традиция, все по-често идват хора и от други места, все по-посещаем е празникът и откъм участници. През последните няколко години все по-добре се сдружаваме с колегите от региона. Регистрирахме Сдружение "Дунавски винари", обхваща около 20 изби от Видин до Велико Търново и правим все повече събития заедно- така показваме едно ново лице на българското вино- регионално, със собствен почерк, отразяващ тероара на Дунавската равнина..."

Празници и фестивали на виното се провеждат на много места. Идеята им е да популяризират винената култура, да подкрепят местните производители и да съчетаят туризма с дегустацията на нови вкусове. Те създават поводи за срещи, насочват ценителите към определени сортове грозде и представят виното като жив културен и исторически феномен. Питам двамата си събеседници защо посвещават празника точно на Врачанския мискет и кое му е уникалното. Според Димитър това е сортът, който най-добре характеризира региона, а след години на неглижиране, бележи разцвет. За Велин Джиджев виното от Врачански мискет е емблема на региона, затова и заслужава специален празник.

Ясно е, че вино без мезе не може. И затова са се погрижили организаторите- на празника ще има вкусни мезета и млечни деликатеси от производители от региона- свинеферма "Чирен“ и Био Мандра "Ръченица“ от село Костелево. Според Димитър Димитров, винената традиция съвсем естествено се съчетава с местната храна и култура, но за да се усети изцяло характерът на виното е важно къде и с кого го опитваш. Няма задължителни комбинации на вино и мезе- всичко е въпрос на вкус, казва той:

"Северозападната кухня много се цени, но не мога да откроя конкретно мезе, защото става въпрос за личен вкус. Врачански мискет е подходящ за сирена, риба, нека всеки да си намери мезето сам... Впечатлението от виното обаче е силно свързано с впечатлението от мястото. То е важно за усещането... На тази величествена гледка всеки, който дойде, ще оцени Северозападните вина в една много силна среда..."

За Велин Джиджев дегустацията извън зала за дегустация, сред природата, близо до лозята, носи специфична емоция:

"Съвсем друго е усещането, много е естествено. Човек добива и визуална, и всякаква представа за самия тероар, природата наоколо и става много лично..."

За никого не е тайна, че и винари, и лозари, са изправени пред редица трудности, които съпътстват всички производители. Това обаче няма да откаже Димитър и Велин да организират празника на Врачанския мискет и през следващите години. Димитър мечтае да събере производители от цялата страна:

"Производители на вина от Врачански мискет има из цяла България- както във Варна и региона, в Русе, има и в Тракийската низина. Би било забавно да си премерим мискетите..."

Празникът набира популярност, все повече са посетителите, а регионът става разпознаваем за ценителите на виното и хората. След пет години Велин не знае дали ще е по-голям като мащаб, но е сигурен, че ще е по-красив. Защото виното има своята слава и пленява с хармоничен вкус, чудесна свежест и силен, разпознаваем мискетов аромат.

Вино ще има достатъчно, обещават производителите от региона- "Врачанска Теменуга", Винарна "Лиляче", "Видинска гъмза", Винарна "Свищов", Изба "Ново село", Руска Бела, Агрофитнес и дестилерията за крафт ракии от български сортове Clemans Distillery от cело Горна Бешовица- всички от Сдружение "Дунавски винари". Дегустациите и входът са свободни, казват организаторите, но за всеки случай и за да са спокойни посетителите за собствената си безопасност и обратния път към дома, може би е добре да използват случая и да се повозят с влака, каза Димитър Димитров и заедно с Велин Джиджев чрез Радио Видин поканиха всички слушатели на празника.

А съчетанието на вино с природния феномен Ритлите, природата наоколо, хубавата компания и добрите мезета, е гаранция за добро настроение и веселба!

Празникът на Врачанския мискет ще се проведе на 15 август 2026 г. (събота) от 11:00 до 20:00 часа. 

С какво още е специален Врачанският мискет, освен, че е ароматно и приятно за пиене вино, през кой период и защо производството му е намаляло и след колко чаши посетителите виждат Ритлите двойни- чуйте в звука.