Нови професионални уреди за социалния патронаж в Монтана

С нови професионални уреди ще бъде оборудвана кухнята на Домашен социален патронаж Монтана. Финансирането е с 25 300 евро от Фонд "Социална закрила“ и община Монтана. В кухнята се приготвя храна за 400 души  

Ще бъдат закупени четири професионални електрически печки и нови пекарни с по три нива на зареждане. Оборудване е купувано преди 8 години. Първолета Първанова е готвачка в социалния патронаж:

"Има нужда от нови печки, тези са опасни за здравето, бавно загряват и изгарят. Не можем да работим нормално. С новото оборудване естествено, че по-бързо става яденето...

Финансирането е от фонд "Социална закрила" към Министерството на труда и социалната политика, като има и съфинансиране от страна на община Монтана, съобщи Димитринка Колова, директор на Домашен социален патронаж:

"Общата стойност на проекта е 25 302 евро, 22 772 евро са от Фонд "Социална закрила". Уредите са стари, част от ламарините на печките са нагорели, губи се топлина, не е ефективно... Новото оборудване ще създаде по-добри условия за работа и на персонала, ще има и икономия на електроенергия..."

Храна се доставя всеки работен ден на 400 души, допълни Колова:

"Капацитетът ни е препълнен, при 300 капацитет, храним 400 души. Има много подадени документи, не връщаме никого, но да имат търпение и да чакат.. "

За тристепенно дневно меню потребителите плащат малко над 35 евро на месец, сподели още директорът на патронажа в Монтана Димитринка Колова:

"Супа, основно и десерт, който желае и хляб- половинка или цял... Работим само през работни дни, който желае, заявява суха храна за празнични и почивни дни. Таксата по наредба е 60% от дохода на хората, но не повече от действителния разход. Приготвянето на храната се осъществява от пет лица".

Храната в Монтана и 10 населени места се доставя на потребителите с три коли. Останалите населени места от общината се поемат от филиала на патронажа в Смоляновци.

Вече е избрана фирма и е сключен договор за доставка на професионалното оборудване. Новата техника се очаква да пристигне в кухнята на Домашния социалния патронаж в Монтана най-рано в началото на месец септември.