Ειδήσεις
Η αρμενική κοινότητα στο Μπουργκάς παρουσιάζει τα παραδοσιακά της πιάτα
Τρίτη 25 Ιουνίου 2024 03:15
Τρίτη, 25 Ιουνίου 2024, 03:15
Μέγεθος γραμματοσειράς
Η αρμενική κοινότητα στο Μπουργκάς θα παρουσιάσει τα παραδοσιακά της πιάτα στις 25 Ιουνίου στις 10:30 π.μ. στο Εθνογραφικό Μουσείο στην οδό "Σλαβιάνσκα" 69. Η εκδήλωση είναι μέρος του έργο «Το παλιό Μπουργκάς μέσα από τα μάτια του γιατρού Μελκονιάν»
Σύμφωνα με παλιές οικογενειακές συνταγές, οι επισκέπτες Αζνίφ και Μάργκαρετ θα ετοιμάσουν αρμενικούς κεφτέδες – με μαϊντανό και με φακές. Θα παρουσιαστεί επίσης ο παραδοσιακός αρμένικος χαλβάς. Στο μουσείο μένουν πιστοί στην αρχική τους ιδέα να ετοιμάζουν παραδοσιακά αλλά απλά πιάτα από δημοφιλή και οικονομικά προϊόντα, για να μην ξεχάσουν τη γεύση του αληθινού φαγητού.
Στη δημοσίευση εργάστηκε / εργάστηκαν: БНР екип