В Силистра обучават безработни за готвачи

Държавен изпит по професия "готвач" се проведе в Силистра в рамките на обучение за безработни лица. Курсът е част от изнесените програми на Центъра за развитие на човешките ресурси и регионални инициативи, а участниците вече демонстрираха наученото – и в солената, и в сладката кухня.

Вкус на професионализъм, много желание за работа и реален шанс за заетост – така премина държавният изпит за придобиване на втора степен на професионална квалификация по професия "готвач", който се проведе в Силистра. Обучението е част от национална програма за квалификация на безработни и се реализира чрез изнесени курсове извън столицата, обясни Силвия Митева от Центъра за развитие на човешките ресурси и регионални инициативи.

"Държавният изпит протече в две части. Първата – по теория, втората – по практика".

Тя подчерта, че центърът е със седалище в София, но през последната година фокусът е върху изнесени обучения в страната.

"Част от тези обучения са в Силистра, Своге, Елин Пелин, Костенец. В нашия център се обучават основно безработни лица".

За интереса към курсовете и реализацията след тях разказа и координаторът на програмата в Силистра Иванка Липчева.

"Някои вече си намериха работа като готвачи от предишния курс. Поканихме и работодатели".

Има нужда от подобни обучения, сподели Юлия Чакърова, водещ лектор и инженер-технолог, дългогодишен преподавател по "Обществено хранене и туризъм" в крайдунавския град.

"Защото ние сме една туристическа страна. Тази работна ръка се търси".

За самите курсисти обучението е повече от теория.

"Голямо предизвикателство е, когато не си работил такова нещо".

"Винаги съм искала да запиша този курс, но финансовите ми възможности не бяха достатъчни".

"Имам желанието да го работя".

"Научих много неща – тънкости и детайли".

Анкетите, попълнени след изпита, показват висока удовлетвореност от обучението, а интересът към подобни курсове продължава да расте. За организаторите това е знак, че инвестицията в професионални умения има смисъл – когато води до реални възможности за работа и ново начало.