Васил Симов: Ако се насити пазарът, цените ще тръгнат надолу

През последните години не сме имали проблем с количествата пшеница, царевица и слънчоглед у нас. Изнасяли сме доста и продължаваме. Но заради световната конюнктура идва тревогата на борсите и се индикира повишаване на цената на пшеницата, обясни в интервю пред БНР Васил Симов, изпълнителен директор на Софийската стокова борса.

"Не очаквам да има проблем в България с количеството произведена продукция. Повечето количества за изхранване на населението се произвеждат. По официални данни от МЗГ прогнозите са около 6 млн. т пшеница за тази година, което е 3 пъти над нормата за изхранване на населението. Зависи и реколтата какво качество ще е на пшеница и царевица, за да се определи цената, защото качеството влияе на цената на предлаганата стока", каза Симов.

В "Преди всички" той коментира световния недостиг на пшеница, който вдига цените на зърното и слънчоглед и на олиото също, както и има ли България достатъчно запаси и реколта, ще скочи ли цената на хляба?

Той посочи, че трендът е за 20% скок на цените на световната борса на пшеницата. За слънчогледа обясни, че произвеждаме и има внос, така че заводите работят и няма недостиг на слънчогледово олио. Симов прогнозира, че може да има леко увеличение на олиото, не и драстично, стига да не започнат хората пак да се презапасяват.

Той не се наема да прави прогнози за увеличаване на цената на хляба, защото пазарът ще я определи след седмици, когато започва жътвата и най-вече през есента, когато стартира активната търговия:

"Моите очаквания са за по-скъпа реколта тази година. Цената за година, от май 2025 г. досега, има увеличение в световен мащаб. На пазара в Ротердам, най-големият за търговия със слънчогледово олио, има повишение с 25% в сравнение с миналата година. Но на база на световното търсене и предлагане за България не очаквам такъв ръст, защото количествата са осигурени и стига да не се презапасяват хората, няма да се стигне до значителен ръст."

Относно овладяването на цените и мерките на правителствата той каза:

"Ако се насити пазарът и предлагането е по-голямо, цените ще тръгнат надолу, но ние малко произвеждаме, не само плодове и зеленчуци, но и млечни и месни продукти. Проблемът е достатъчно производство, което да натисне пазара и цените да тръгнат надолу."

Цялото интервю с Васил Симов чуйте от звуковия файл.