Яна Данаилова: Коледа е празник на любовта, а не трапеза

"Постът като акт на въздържание е не само физическо, но и духовно пречистване и извисяване на волята и осъзнаването на способността и силата ни да бъдем независими от благата, които ни предлага този свят. Така, че за мен постът извън благотворния физически ефект, поради въздържанието от определен вид хранене и разтоварване на храносмилателната система, своеобразна детоксикация, основното предназначение на поста е духовността. Когато успеем да преборим себе си, сме способни да спечелим всяка една битка.

Да не забравяме, че живеем в свят, в който сме подвластни на всякакви зависимости – храна, алкохол, никотин, екрани, допаминови бомби, които ни обстрелват. Вижте децата от най-ранна детска възраст – нека погледнем за какво са семейните скандали – основно за сладко и екран. Поне в моя дом за това се караме. Повечето от храните са високо преработени и бързи, която мигновено доставя удоволствие, но всъщност руши здравето. Имайте предвид, че човешкото тяло не еволюира с темповете на хранителната индустрия. Нека припомня, че анатомията е най-консервативната наука и телата ни не се различават от тези на нашите деди преди сто години например, но храната ни драстично се различава от тяхната.

И другия проблем – ние всички сме залепени за екраните, а това са допаминови бомби. В съвремието ние все повече трябва да инвестираме в това да откриваме себе си и да не се обезличаваме в масата, която е и по-лесно манипулируема. Като едно от средствата за това са телефоните.

За мен Коледа е свят празник, за мен това е този празник, който събира семейството – от всички краища на света се прибират у дома близките. В моето семейство две от децата ми не живеят в България, но ще се приберат за Коледа и аз ги чакам с цялата майчина любов, трепет и вълнение. Събирането ни е не, за да се наядем, а за да се видим. Коледа не е трапеза, а празник на любовта и почитане на светото Рождество. Трябва да вярваме в чудеса и да почитаме дома, семейството, любовта, рода.

Постещите хора трябва много разумно и осъзнато да преминат към общото хранене, защото много могат да си навредят, ако захранването не е адекватно. Дължината на захранването трябва да е еквивалентна на дължината на поста. Ако това не се спази, човек може да си навреди много, не напразно има и термин "празнично сърце". Важно е не какво ядеш между Коледа и Нова година, а с какво се храниш от Нова година до Коледа" – разказа в ефира на предаването "Следобед за любопитните" Яна Данаилова.

Яна Данаилова е хранителен терапевт, физиолог, сертифициран нутриционист, докторант по човешка физиология в областта на ендокринните смущения и храненето, магистър по хранене и здравен мениджмънт, председател на сдружението на нутриционистите в България, професионален член на Американската асоциация по хранене.

Целият разговор на Ани Костова с Яна Данаилова от предаването "Следобед за любопитните" можете да чуете в звуковия файл.