Празник на житото и хляба в град Бяла

В град Бяла започва Празникът на житото и хляба – събитие, което поставя във фокус една от най-древните и почитани традиции в българската култура. Хлябът винаги е бил не просто храна, а символ на труда, плодородието, семейната памет и уважението към земята. Именно тази символика оживява в празничната програма, която събира местни производители, самодейни състави, майстори на традиционни занаяти и жители на региона.

Посетителите ще могат да проследят възстановки на старинни земеделски обичаи, демонстрации на традиционно месене и изпичане на хляб, изложби на местни продукти и богата фолклорна програма. Празникът е своеобразен поклон пред хората, които със своя труд създават насъщния, но и възможност по-младите поколения да се докоснат до традиции, които и днес носят своето силно послание.

За празничната програма, участниците и значението на този празник за община Бяла редакторът Димитър Славов разговаря с кмета Димитър Славов.