БАБХ спря близо 500 кг негодно месо и животински продукти в Хасково

Близо 500 кг охладено свинско месо и странични животински продукти от месопреработвателно предприятие в Хасково са под възбрана и ще бъдат насочени за унищожаване след проверка, съобщават от Българската агенция по безопасност на храните.

Инспектори от областната дирекция са установили, че 345 кг охладено свинско месо е с изтекъл срок на годност, а 150 кг странични животински продукти се съхраняват в хладилна камера, която не е предназначена за този вид продукти.

При проверката в месопреработвателното предприятие в Хасково са констатирани и нарушения, свързани с хигиенното състояние на обекта – неработещи мивки, както и подови и стенни повърхности с нарушена цялост, които не отговарят на нормативните изисквания за поддържане на добра хигиенна практика, съобщават от агенцията.

На бизнес оператора е връчена покана за съставяне и връчване на акт за установяване на административно нарушение, както и предписание за отстраняване на констатираните несъответствия, допълват от БАБХ.