Малкият бизнес в надпревара с цените на тока и газа

Най-големият ни разход е за заплати на работещите и покачването на цените ще е заради това.

Това каза пред БНР Иван Граховски, собственик на занаятчийска пекарна, във връзка с повишените цени на тока и природния газ, като обясни, че производството, което управлява, не е индустриално, а ръчно и затова токът не е голяма част от разходите му:

"Това, което се покачва за нас, не е свързано директно с цената на производството, а с оскъпяването на живота, което се случва във всички направления. И понеже знаем как действа икономиката на очакванията - когато се очаква да поскъпнат някои неща, доста хора се включват с още по-голямо поскъпване. Така животът цялостно поскъпва много по-бързо, отколкото доходите. Това, което се случва, е, че трябва да даваме по-големи заплати, за да можем да задържим хората си". 

По думите на зеленчукопроизводителя Иван Кабуров, заместник-председател на Асоциацията на оранжерийните производители, между 50% и 60% от себестойността на продукцията са разходите за отопление на оранжериите, в които в момента отглеждат зеленчуци:

"С увеличението на природния газ с почти 33% доста хора ще започнат да купуват повече пелети и дърва за отоплението на оранжериите. Така и цената на тези енергоизточници ще се увеличи. Това ще се отрази на цените на продукцията. Ние харчим около 100 евро на вечер за отопление на декар. С увеличението вече ще стане по 133 евро. Ако в момента краставиците, които излизат от оранжериите ни, са 1,50 евро, без ДДС, вече цената им ще се вдигне към 1,80-2,00 евро, без ДДС. Това ще се отрази на крайния потребител и в течение на времето ще намали покупателната способност и ние няма да можем да си продаваме продукцията. ... Цялата печалба ще отиде в търговците или производителите на газ. Увеличиха се и азотните торове - амониевата селитра поскъпна, преди да се увеличи цената на газа".

Ако получим компенсация от държавата, това са пак наши пари, защото сме си плащали данъците, подчерта той.

"Ние развиваме селските райони, отваряме работни места и запазваме поминъка на населението в селата. Ако утре съкратим нашите работници, те ще тежат на социалната система. Искаме да произвеждаме качествена българска продукция. Пишем вече 4-5 писма на Министерството на земеделието да помогне за отоплението на оранжериите, за да бъдем конкурентни на нерегламентирания внос, но нямаме никакъв отговор до момента", обясни зеленчукопроизводителят и заместник-председател на Асоциацията на оранжерийните производители. 

Собственикът на пекарна Иван Граховски заяви, че се опитват да направят качеството на услугата им по-добра с по-добра връзка с клиентите им и със съвети за подобряване на качеството им на живот чрез продуктите, които произвеждат.

Интервюто на Снежана Иванова с Иван Граховски и Иван Кабуров в предаването "12+3" можете да чуете от звуковия файл.