Напрежение в Тузлата край Балчик: Ресторантьори възразяват срещу акция на БАБХ

Акция на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Добрич и полицията предизвика силно недоволство сред ресторантьорите в местността Тузлата край Балчик. Властите опитаха да връчат заповед за спиране на работата на ресторант „Тераса Тузла“, което застрашава прехраната на близо 20 служители в средата на август.

Собственикът Ивелин Иванов и адвокатът му Детелина Симеонова определят мярката като прекомерна и незаконосъобразна. Според официалния констативен протокол от 14 август 2026 г., заведението е представило изрядни лабораторни изследвания, потвърждаващи безопасността на водата спрямо изискванията на Наредба № 9. В самия инспекционен документ липсват вписани несъответствия или задължителни предписания. Според защитата казусът касае административната регистрация на самия водоизточник, разположен върху държавна земя.

За казуса алармира и собственик на съседен обект, работещ от 17 години и също посетен от инспекторите. Той заяви, че в петък предстои пълно изследване на водата по 43 показателя на стойност хиляди евро, чийто резултат ще стане известен след две седмици. „Кой ще ни компенсира за загубите?“, попита той. По случая е изпратено запитване към Българската агенция по безопасност на храните.