Мирослав Боршош откри XVI издание на световния конкурс за Совиньон блан в Бургас

16-ото издание на международното състезание на вината от сорта Совиньон блан бе открито от министъра на туризма Мирослав Боршош. Конкурсът тази година се провежда в Бургас в рамките на три дни. В тазгодишното издание се включват рекорден брой държави – 26. 

„Това е едно от важните събития за нас, защото тази година акцентираме изключително много върху винения туризъм. България е страна, която прави добро вино и организира събития за добро вино. Това показваме днес и ще докажем отново и през октомври, когато ще бъдем домакин на един от най-големите форуми – конференцията на UN Tourism."

Заместник-кметът по туризъм и спорт в общината Манол Тодоров подчерта, че това събитие добра връзка с кандидатурата на морския град за европейска столица на културата през 2032 година.

Сортът Совиньон Блан е много специфичен, а журито ще бъде готово с резултатите от оценяването на 21 април, съобщи посланикът на конкурса в България Меглена Михова:

"Прави се пълно описание на ароматните качества, на баланса, и се дават точки по една строго определена точкова система, за да се стигне до крайния резултат. Но всяка една оценка на всеки от журито се обобщава чрез изкуствен интелект. Този резултат след обобщаването е крайната оценка за едно вино."

Приветствие към присъстващите отправи и организаторите – Кантен Аво, директор на белгийската компания, която стои зад световния конкурс.

Сред официалните гости бяха председателят на ОбС Бургас Михаил Хаджиянев, зам.-кметовете Диана Саватева и Станимир Апостолов и почетният консул на Южна Корея в Бургас Йосиф Спиридонов.