Калоян Колев ще представя България на кулинарен конкурс във Валенсия

Бургас беше домакин на националната квалификация за World Paella Day Cup на 22 юни във Флора Експо Център. Калоян Колев, преподавател от Института по кулинарни изкуства във Варна, спечели състезанието и ще представлява България на световния финал в септември във Валенсия.

В надпреварата участваха осем готвачи, всеки приготвил по две авторски паели, оценени от международно жури от Испания, Мексико, Пуерто Рико и България. Второто място беше присъдено на Николай Генчев, а третото — на Мануел Касадо.

Състезанието беше част от фестивала SOLE, посветен на испанската култура, музика и кулинария, проведен в Бургас от 20 до 22 юни.