Питка с ябълка, зелник и хлебчета с бекон на Фестивал на хляба в Бургас

Димитровска питка с ябълка, Странджански зелник, хлебчета с пушен бекон са част от печивата, които ще бъдат представени на провеждащия се в Бургас фестивал на хляба „Българщина“.

Освен учениците на Професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ в кулинарното изложение участие ще вземат и членове на Тракийското дружество „Екзарх Антим I“.

Те ще майсторят различни видове баници и обредни питки, с които са печелили престижни отличия от Национални и Международни фестивали и конкурси. Баници с точени кори ще бъдат представени от бургаските пенсионери.

В кулинарния фестивал ще се включат и любители- пекари, сред които е и бургаският журналист Десислава Георгиева.