Фестивал на хляба за първи път в Бургас

Димитровска питка с ябълка, баница с агнешки дреболии, страджански зелник и хлебчета с бекон и карамелизиран лук бяха част от изкушенията в първия фестивал на хляба "Българщина" в Бургас. Той се проведе в двора на Гимназията по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" и е посветен на големия християнски празник Димитровден.

Инициативата е на фондация "Евгени Мосинов". Проектът е вдъхновен от българските традиции и обичаи.

На откриването присъства и кметът Димитър Николов.

В рамките на фестивала бяха представени традиционни български печива и фолклорни традиции. Специален щанд имаха преподаватели и възпитаници на гимназията по туризъм. Организирана беше и кулинарна работилничка за най-малките.

Със свой щанд в инициативата участва журналистът Десислава Георгиева, която има кулинарен you tube канал.

За доброто настроение на бургазлии се погрижи "Физиев бенд".

За хляба като вдъхновение и интересни рецепти от празника ще ви разкажем повече в предаването "Ева в неделя" на 26 октомври между 10 и 12 часа.