Отбелязаха Трифон Зарезан в най-стария ямболски квартал

неделя, 1 февруари 2026, 12:30

Отбелязаха Трифон Зарезан в най-стария ямболски квартал

СНИМКА: Даниела Костова

Размер на шрифта

С ритуално зарязване на лозите в най-стария ямболски квартал местните винари почетоха днешния празник. За поредна година беше избран и Цар на виното, който получи короната от миналогодишния носител.

В центъра на квартал Каргон, в двора на читалище „Пробуда“, където преди повече от десет години беше засадена лоза от местен сорт, о традиция се събраха винопроизводители и любители на виното.

Потомственият лозар и винопроизводител Енчо Кенаров, определи миналогодишната реколта  грозде като средна.   

Не беше добивът кой знае колко голям в сравнение с други години. Затова пък качеството беше по- добро, тъй като имаше много слънчеви дни и гроздето "се изпече", тоест дои своята захарност!

Пожеланието към лозарите и любителите на виното:

Преди всичко им пожелавам здраве, за да могат да обработват своите насаждения и голям берекет им желая, а на тези, които пият "Наздраве!", защото във виното е истината!

Миналогодишният Цар на виното Дойчо Дойчев предаде короната на 22- годишния Илия Гръбов, който ще "царува" до следващия Трифон Зарезан.

Пожеланието ми към всички е -  да пият вино, когато им се пие, да се веселят, да се забавляват и да пазят традициите.

По публикацията работи: Християна Йорданова - БНР Бургас

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!