Инспектори устоновиха нарушения в съхранението на агнешко месо в Ямболско
Изненадващи проверки за продуктите от великденската трапеза
събота 4 април 2026 15:20
събота, 4 април 2026, 15:20
СНИМКА: FreePik
Размер на шрифта
Инспектори от агенцията по храните в ямболска област са констатирали нарушения при проверките, свързани с безопасността и съхранението на продуктите за великденската трапеза. Изненадващи проверки се извършват и в почивните дни, сигнали за нарушения могат да бъдат подавани на горещия телефон, както и онлайн в сайта на агенцията.
В търговски обект е установено агнешко месо без обозначена дата на размразяване, уточни д-р Живка Жекова от агенцията в Ямбол.
„Изискванията са специално в търговските обекти да се обозначава кога е размразено месото и каква е датата на първото му замразяване. Друго нарушение - в други два обекта е установено, че нерегламентирано бизнес оператор е разширил своята дейност, т.е. предлага допълнителни продукти, за които предварително няма разрешение от нас.“
В търговската мрежа в Ямболско се предлага агнешко месо най- вече от стопани от региона.
„Предлаганото месо не е само местни фермери, но и от съседни области- основно е българско.“
До момента няма установени нарушения в Ямболска област при проверките на яйцата.
„Следим маркировката, търговските документи и правилното съхранение. Целта е да не се допускат в търговската мрежа яйца клас B.“
Особено засилени ще са проверките в търговските обекти през следващата седмица, допълни Жекова.
„Проверките винаги са изненадващи“
По публикацията работи: Християна Йорданова - БНР Бургас
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!